Veganer Erdnuss-Schoko-Snickers Smoothie by Rahel Lutz

Zutaten

Für 2 Personen

  • 35 g Medijool Datteln
  • 250 ml Pflanzendrink (am besten Hafer- und Soja- oder Mandeldrink gemischt)
  • 60 g Erdnussmus, gesalzen
  • 150 g gefrorenen Bananen
  • 2 EL Kakaopulver
  • ½ TL Vanilleessenz (oder ¼ TL Vanillemarkpulver)
  • 8–10 Eiswürfel

Anleitung

Das Knet-/Mahlmesser in den Edelstahlbehälter vom Companion geben. Datteln, Pflanzendrink und Erdnussmus in den Behälter geben und auf Stufe 12 insgesamt 1 Minute lang pürieren.

Die gefrorenen Bananen, Kakaopulver und Vanille dazugeben und nochmals 1 Minute auf Stufe 12 mixen.

Anschliessend die Eiswürfel hinzufügen und auf Stufe 12 für weitere 30 Sekunden pürieren.

Tipps

Wenn das Erdnussmus zuvor selbst zubereitet wurde, können die Zutaten für den Smoothie einfach ergänzt werden, ohne dass die Schüssel zuvor gereinigt wurde. ©️ Dieses Rezept wurde von der Bloggerin Rahel Lutz von https://dontwasteyourtaste.com/ erstellt.